Vì Sao Các Nhà Hàng Lại Tin Dùng Bát Đĩa Gốm Bát Tràng?

Ngành ẩm thực không chỉ dừng lại ở việc lựa chọn các công cụ hay vật dụng cần thiết, mà còn phải đảm bảo rằng từng chi tiết nhỏ nhất đều phản ánh được phong cách đặc trưng và sự chăm chút mà nhà hàng muốn truyền tải đến thực khách. Trong bối cảnh đó, tại Việt Nam, các loại bát đĩa được sản xuất từ làng gốm truyền thống Bát Tràng đã vươn lên trở thành lựa chọn ưu tiên của nhiều nhà hàng, bất kể là từ phân khúc bình dân hay đẳng cấp sang trọng. Gốm Bát Tràng, với bề dày lịch sử hơn nửa thiên niên kỷ, không chỉ mang đến cho người sử dụng những sản phẩm nổi bật về mặt chất lượng và thẩm mỹ, mà còn gói gọn một phần không nhỏ giá trị văn hóa lâu đời của dân tộc. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau đi sâu vào tìm hiểu lý do tại sao bát đĩa gốm Bát Tràng lại được các nhà hàng tin tưởng lựa chọn. Đồng thời, bài viết cũng sẽ khám phá những lợi ích độc đáo mà sản phẩm này mang lại, giúp nó tạo nên sự khác biệt và chiếm trọn niềm tin từ những người hoạt động trong ngành kinh doanh ẩm thực.

Chất lượng vượt trội của bát đĩa Bát Tràng

Một trong những lý do chính khiến bát đĩa gốm Bát Tràng được nhiều nhà hàng ưu tiên lựa chọn là chất lượng tuyệt vời và sự đảm bảo tuyệt đối về an toàn. Các sản phẩm này được chế tạo từ nguồn đất sét cao lanh tinh khiết và trải qua quá trình nung ở nhiệt độ cao từ 1200 đến 1300°C. Quá trình này giúp loại bỏ hoàn toàn các chất độc hại như chì, cadmium và các tạp chất khác, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đây là một yếu tố đặc biệt quan trọng trong môi trường nhà hàng, nơi mà sức khỏe và sự hài lòng của thực khách luôn được đặt lên hàng đầu.

Về độ bền, bát đĩa gốm Bát Tràng có cốt gốm dày dặn, khả năng chịu lực tốt và ít bị sứt mẻ. Điều này làm cho chúng trở thành lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng có tần suất sử dụng cao, từ các bữa tiệc buffet đến những buổi tiệc cưới sang trọng.

Khả năng chịu nhiệt của sản phẩm cũng là một điểm mạnh đáng chú ý. Các bát đĩa có thể được sử dụng trong lò vi sóng hoặc máy rửa bát khi có ký hiệu "microwave safe" hoặc "dishwasher safe", phù hợp với nhu cầu vận hành hiện đại và giúp tiết kiệm thời gian cho việc chuẩn bị và dọn dẹp.

Ngoài ra, với lớp men trơn bóng và khả năng chống bám dầu mỡ, việc vệ sinh bát đĩa gốm Bát Tràng trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Điều này không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn giảm bớt công sức cho nhân viên trong việc duy trì môi trường làm việc sạch sẽ và hiệu quả trong nhà hàng.

Bát đĩa gốm Bát Tràng đa dạng thiết kế và mẫu mã

Bát đĩa gốm Bát Tràng được biết đến như một biểu tượng của sự tinh tế và khéo léo trong lĩnh vực nghề gốm thủ công, với thiết kế đặc sắc và đa dạng, phù hợp với nhiều phong cách ẩm thực khác nhau. Từ những bữa ăn đậm chất truyền thống của Việt Nam cho tới những món ăn tinh tế của các nền văn hóa như Nhật Bản, Hàn Quốc hoặc Âu Mỹ, gốm Bát Tràng luôn là lựa chọn lý tưởng để các nhà hàng tạo nét riêng biệt và ấn tượng.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm này chính là những họa tiết được vẽ tay tỉ mỉ như hoa sen, cá chép, rồng phượng. Từng đường nét không chỉ phản ánh đậm đà bản sắc văn hóa Việt Nam mà còn mang đến cảm giác gần gũi cho thực khách, đồng thời giữ được sự trang nhã và sang trọng cần thiết.

Các dòng men sử dụng trên sản phẩm cũng rất phong phú và độc đáo. Từ men rạn , men ngọc cho tới men trắng tối giản thanh lịch, mỗi dòng men kể một câu chuyện riêng biệt. Nhờ đó, các nhà hàng có thể dễ dàng kết hợp bát đĩa với không gian nội thất cũng như phong cách món ăn của mình.

Sự đồng bộ trong thiết kế của bộ sưu tập bát đĩa gốm Bát Tràng không chỉ ở màu sắc mà còn ở kiểu dáng, khẳng định sự chuyên nghiệp trong cách bài trí và mang lại một trải nghiệm thị giác thú vị cho thực khách. Chẳng hạn, những nhà hàng phục vụ món cơm quê thường ưa chuộng bát đĩa có men nâu để gợi lên cảm giác thân thuộc và gần gũi. Ngược lại, các nhà hàng Nhật Bản thường chọn loại bát đĩa men hỏa biến để tôn vinh vẻ đẹp tinh tế và thanh tao của các món sushi hay sashimi.

Dễ truyền tải thương hiệu của nhà hàng 

Việc sử dụng bát đĩa gốm Bát Tràng không chỉ là một sự lựa chọn thông thường của vật dụng trong nhà hàng mà còn thể hiện một cách riêng biệt nhằm khẳng định giá trị văn hóa và xây dựng hình ảnh thương hiệu một cách hiệu quả. Có nguồn gốc từ thế kỷ 14, gốm Bát Tràng đã trở thành biểu tượng sống động của nghệ thuật gốm sứ Việt Nam, được vinh danh như một di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vào năm 2019.

Những sản phẩm này lan tỏa mạnh mẽ bản sắc Việt Nam bởi các họa tiết mang đậm nét đặc trưng như hoa sen, vốn là quốc hoa của Việt Nam, và phong cảnh làng quê. Các họa tiết này giúp thực khách, nhất là những vị khách quốc tế, có thể trải nghiệm và cảm nhận sâu sắc văn hóa Việt Nam, để lại trong họ những ấn tượng khó phai.

Bên cạnh đó, bát đĩa Bát Tràng còn góp phần tăng thêm giá trị cho thương hiệu. Nhiều nhà hàng đã sáng tạo bằng cách in logo hoặc tên thương hiệu trực tiếp lên sản phẩm này, biến chúng thành công cụ quảng bá đầy hiệu quả, giúp cho thực khách nhớ đến thương hiệu một cách lâu dài và rõ rệt hơn.

Không thể không nhắc đến khả năng thu hút thực khách của bát đĩa Bát Tràng. Một món ăn không chỉ trở nên hấp dẫn hơn về mặt thị giác khi được trình bày trên những sản phẩm gốm tinh xảo mà còn nâng cao giá trị cảm nhận trong lòng thực khách, kích thích vị giác và tạo thiện cảm đặc biệt.

Giá trị của bát đĩa gốm bát tràng là lâu dài 

Mặc dù chi phí ban đầu cho việc mua bát đĩa gốm Bát Tràng có thể cao hơn so với bát đĩa bằng nhựa hoặc hàng nhập khẩu giá rẻ, nhưng trong dài hạn, chúng là một khoản đầu tư hiệu quả cho các nhà hàng.

Những sản phẩm gốm này nổi bật nhờ độ bền cao, nhờ quy trình nung chặt chẽ và cốt gốm vững chắc, bát đĩa Bát Tràng ít bị hư hỏng, giúp giảm thiểu chi phí thay thế thường xuyên.

Về mặt thẩm mỹ, giá trị của chúng cũng không kém phần ấn tượng: lớp men giữ được vẻ đẹp lâu dài mà không bị phai màu và các họa tiết vẽ tay vẫn sắc nét, đảm bảo bát đĩa luôn trông như mới qua nhiều năm sử dụng.

Ngoài ra, các nhà hàng có thể mua trực tiếp từ các xưởng sản xuất uy tín như Không Gian Gốm Bát Tràng hoặc Inoceramic để nhận được giá gốc mà không qua trung gian, từ đó tiết kiệm được đáng kể chi phí vận hành nhà hàng.

Bát đĩa gốm Bát Tràng thân thiện với môi trường

Trong bối cảnh các nhà hàng đang ngày càng chú trọng đến các giải pháp phát triển bền vững và bảo vệ môi trường, việc lựa chọn bát đĩa gốm Bát Tràng trở thành một giải pháp lý tưởng. Khi so sánh với những sản phẩm bát đĩa nhựa dùng một lần hoặc sản phẩm nhập khẩu có chất lượng thấp, gốm Bát Tràng nổi bật với nhiều ưu điểm đáng chú ý.

Đầu tiên, gốm Bát Tràng được sản xuất từ các nguyên liệu tự nhiên như đất sét và cao lanh, vốn là những chất liệu được khai thác hoàn toàn từ thiên nhiên. Những nguyên liệu này không chứa hóa chất độc hại, và nếu không may bị vỡ, chúng có khả năng phân hủy mà không gây ô nhiễm môi trường.

Thứ hai, nhờ độ bền cao, bát đĩa gốm Bát Tràng có thể được tái sử dụng trong một thời gian dài, điều này góp phần đáng kể trong việc giảm lượng rác thải sinh ra từ các vật liệu sử dụng một lần.

Cuối cùng, việc chọn sử dụng bát đĩa Bát Tràng không chỉ mang lại lợi ích về mặt môi trường mà còn hỗ trợ trực tiếp cho các nghệ nhân địa phương. Đây là cách để các nhà hàng góp phần vào việc bảo tồn và phát triển làng nghề truyền thống, đồng thời duy trì cuộc sống cho hàng ngàn nghệ nhân đang sinh sống và làm việc tại khu vực Gia Lâm, Hà Nội, nơi nổi tiếng với nghề làm gốm từ bao đời nay.

Lời kết cho bát đĩa gốm Bát Tràng

Bát đĩa gốm Bát Tràng không chỉ đơn thuần là những vật dụng dành cho bữa ăn hàng ngày, mà chúng còn được coi là nhịp cầu kết nối, mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực hoàn chỉnh và sâu sắc. Sự hoàn chỉnh này thể hiện từ hương vị tuyệt vời của món ăn cho đến cảm giác đậm đà của văn hóa và cái đẹp trong thiết kế thẩm mỹ. Với cam kết về chất lượng an toàn, các thiết kế vô cùng tinh tế, giá trị văn hóa lâu đời cũng như tính bền vững về kinh tế, không có gì khó hiểu khi các nhà hàng, từ những quán cơm truyền thống đến các khách sạn 5 sao đẳng cấp, đều lựa chọn tin tưởng sử dụng sản phẩm này.

Nếu bạn đang tìm kiếm cách để nâng cao và khẳng định thương hiệu nhà hàng của mình, thì việc đầu tư vào bát đĩa gốm Bát Tràng từ những địa chỉ tin cậy như Không Gian Gốm Bát Tràng chính là lựa chọn hoàn hảo để tạo một ấn tượng đáng nhớ với thực khách. Bạn đã có dịp sử dụng bát đĩa gốm Bát Tràng cho nhà hàng của mình chưa? Hãy liên hệ ngay với Không Gian Gốm Bát Tràng qua hotline 0912 809 908 để nhận được sự tư vấn tốt nhất trong việc lựa chọn bát đĩa phù hợp nhất cho nhu cầu của mình ngay từ hôm nay.